六眼煲仔炉特点:
专业为快餐式连锁店量身定做,简洁式操作旋钮
外观小巧,移动方便,节省空间,易清洁
每个煲头可单独控制
平板式微晶板,耐高温,耐磨损
敏感的加热性能,能够快速探锅
防水,防油烟,防虫设计
三重立体防辐射外壳屏蔽设计,呵护厨师健康
六眼煲仔炉优势:
1、精确温控:具有无级功率调节功能,让你随心所欲控制火力和温度,既节能有使烹饪出来的食物达到理想的色香味。无明火、无燃烧现象,灶具本身不发热,不会发生烧伤事故。煲仔饭机不产生烟、一氧化碳、硫化物等有害气体、无燃油燃气泄露,避免安全隐患。一次可煲不同口味食物,出品率快,满足不同客户的需求模块化设计,智能化人机界面,自动报警装置;
2、操作简便:只要有电的地方就能使用电磁灶,插上电源即可使用;操作时只需调节功率按钮,几分钟即可学会。
3、清洁环保:无废气、无污染、无辐射、无噪音、无废热散发,不升高操作间室温,使操作间清洁舒适、文明环保。煲仔炉是由锅体本身自行高速发热,煲仔炉微晶玻璃及灶台本身不吸收热量,使热量损耗降到低程度,因此电磁灶的热效率可达95%,且响应速度快,四头煲仔饭价格大大节省了能源,与燃油、燃气灶相比,可节省能源60%,煲仔饭机烹煮速度可快30%
可节约烟道、烟管投资费用,可减少烟道占用厨房空间
对部分需对废气净化的厂家,节约了治理设备投资及运行时产生的水电费用
减少如液化气使用存储的漏气易引致火灾危险;电磁炉使用方便,减少空烧,可随开随关
定量分析对比
以下数据是将55公斤25°C冷水用大锅灶加热至沸腾(100°C)所测得
测试数据对比分析
结论:
1、试验对比,电磁炉比液化气灶节能能60%,比柴油灶节能30%,比天然气灶节能20%
2、电磁炉比液化气灶每年节约成和的62000元,比柴油灶节约约35000元